Sülükler suda yaşayan ve omurgasız canlılardır. Tıbben enfeksiyonlara karşı steril ortamlarda bulundurulmalıdır. Görünüşleri kıvamlı ve çirkin olmasına rağmen belirli durumlarda hastalıklarla mücadele edebilme yeteneğine sahiptir.
Sülüklerin birçok türü bulunmaktadır. Ama sadece, 15 tanesi hastalıkları tedavi etmek için kullanılmaktadır. Tedavi tekniği hasarlı bölgedeki kanı emmesi üzerine kuruludur. Analjezik bir madde ürettikleri için de bu süreç ağrısız geçmektedir. Sülükler kendi tükürüklerindeki enzimler sayesinde bir dizi hastalığı olumlu yönde etkilemektedir. (1)
Sülükler insan uygarlığının başından beri tıpta kullanılmaktadır. Sinir sistemi anormallikleri, diş problemleri, cilt hastalıkları ve enfeksiyonlar da dâhil olmak üzere birçok hastalıkların tedavisinde sülük tedavisine başvurulmaktadır. Günümüzde ise, çoğunlukla plastik cerrahi ve diğer mikro cerrahi operasyonlar için kullanılmaktadır. Sülükler kan pıhtılaşmasını önlemek için peptid ve protein salgılamaktadır. Böylece, kanın akışkanlığını destekleyerek iyileşmeye yardımcı olmaktadır. (2)